בעונת חג המולד הזו, תעשיית עיבוד המזון הובילה "gift" מיוחד - היישום המעמיק של פונקציית הפעולה האוטומטית של החיטוי מביא לשינויים ופיתוח חסרי תקדים לארגונים.
ZLPHחיטוי מממש כעת בקרה אוטומטית בתהליך מלא מהזנת חומרים, ניטור תהליך עיקור ועד לפריקת חומרים. לפני אימוץ הייצור האוטומטי של החיטוי במפעל לעיבוד מזון בינוני, פס ייצור דרש 5 עובדים להשתתף במבצע לאורך התהליך, אך כעת נדרשים רק 2 עובדים לבצע עבודות ניטור ותחזוקה פשוטות. שינוי זה הפחית את עלויות העבודה ביותר מ-60%, וחסך לחברה הוצאות כוח אדם רבות.
לא רק זה, ייצור אוטומטי נפרד לחלוטין משגיאות תפעול אנושיות. במצב הייצור המסורתי, גורמים אנושיים עלולים לגרום לבעיות כמו זמן עיקור ובקרת טמפרטורה לא מדויקים, אך כעת באמצעות מערכת האוטומציה המדויקת, יעילות הייצור שופרה מאוד ב-25%. גם שיעור ההסמכה למוצר קפץ מ-90% המקורי ל-98%, מה שאומר שהחברה יכולה לייצר מוצרים מתאימים יותר כדי לספק לשוק את אותה תשומה לייצור.
ככל שמתקרב חג המולד, הביקוש בשוק לכל סוגי המזון ממשיך לעלות. עם יתרונות האוטומציה של החיטוי, מפעל עיבוד המזון יכול לייצר ביעילות וביציבות מזון בטוח ואמין, בין אם מדובר במנות מיוחדות לחג או במנות יומיומיות מוכנות מראש, הוא יכול לעמוד בדרישות הכפולות של הצרכנים לאיכות וכמות. זה שיפר משמעותית את הרווחיות והתחרותיות בשוק של החברה, מה שגרם לה להתבלט בתחרות שוק חג המולד, בדיוק כמו סנטה קלאוס שנוהג במזחלת איילים, נוסע במהירות מלאה במוצרים איכותיים לשולחנות הצרכנים, ופותח פתח רחב יותר. דרך לפיתוח עתידי של החברה ומהווה דוגמה לתהליך האוטומציה של כל תעשיית עיבוד המזון.
