חברת ZLPH טכנולוגיית מכונות בע"מ סיים בהצלחה את הבדיקה של משקה פירה דנדרוביום אופיסינלה עםרטור ריסוס מים חכםאפקט הסטריליזציה של 30 מ"ל מוצר היה מצוין.
לָאַחֲרוֹנָה, ZLPHהשלים בהצלחה את מבחן הסטריליזציה של 30 מ"ל משקה פירה דנדרוביום אופיסינלה עםרטור ריסוס מים חכםבדיקה זו לא רק אימתה את הביצועים המצוינים שלרטור ריסוס מים חכם בתחום עיקור משקאות, אך גם סיפק ערובה מוצקה לייצור תעשייתי ושיפור האיכות של משקה פירה דנדרוביום אופיסינל ומשקאות ארוזים אחרים באותם מפרטים.
טכנולוגיה חדשניתשל תשובה
רטור ריסוס מים חכם הוא דור חדש של ציוד חכם שפותח לעיקור מזון נוזלי. הציוד מאמץ מערכת מתקדמת לזרימת מים וטכנולוגיית בקרת טמפרטורה מדויקת, שיכולה לרסס מים בטמפרטורה גבוהה באופן שווה על פני המוצר המיועד לעיקור באמצעות פיות בלחץ גבוה, ובכך להשיג עיקור יעיל בכל המעגלים ובזווית מתה. בהשוואה לשיטות עיקור מסורתיות,רטור ריסוס מים חכםמראים יתרונות משמעותיים בבקרת טמפרטורה, יעילות סטריליזציה וניצול אנרגיה.
רטור ריסוס מים חכם מובילים את השדרוג הטכנולוגי של התעשייה
היתרון המרכזי של ה-רטור ריסוס מים חכם טמון במערכת הריסוס הייחודית שלו. הציוד מצויד במספר פיות בלחץ גבוה, שיכולות לרסס באופן שווה מים בטמפרטורה גבוהה על פני המוצר בצורת ערפל, מה שמבטיח שכל שקית של 30 מ"ל משקה פירה דנדרוביום אופיסינלה תוכל לקבל את אותה עוצמה של פעולה תרמית. בהשוואה לעיקור באמבט מים מסורתי, עיקור בהתזה נמנע מבעיית החימום הלא אחיד הנגרמת על ידי מיקומים שונים של המוצר במים, ומשפר מאוד את עקביות אפקט העיקור. לאחר בדיקה, קצב ההרג המיקרוביאלי של משקה פירה דנדרוביום אופיסינלה שטופל ב-רטור ריסוס מים חכם הוא גבוה עד 99.999%, מה שמאריך ביעילות את חיי המדף של המוצר.
בקרת טמפרטורה מדויקת
העיקוראַבִּיק מצויד במערכת בקרת טמפרטורה חכמה, שיכולה לשלוט במדויק בטמפרטורת העיקור בטווח של ±0.3℃, שהוא טוב יותר מטווח ±0.5℃ הנדרש על ידי ה-ה-FDA. בבדיקה זו, הטכנאים קבעו את טמפרטורת העיקור ל-121℃ ואת זמן העיקור ל-15 דקות בהתאם למאפייני עיסת הגולמית של צמח הדנדרוביום. בקרת טמפרטורה מדויקת לא רק מבטיחה את אפקט העיקור, אלא גם ממזערת את הנזק של טמפרטורה גבוהה לחומרים מזינים רגישים לחום במשקה, ומבטיחה שהערך התזונתי והטעם של המוצר לא יושפעו.
חסכוני באנרגיה, ידידותי לסביבה ויעיל
הרטור ריסוס מים חכם מאמץ טכנולוגיית מיחזור מים כדי להחזיר את חום הפסולת בתהליך העיקור דרך מחליף חום לחימום מוקדם של המוצר המיועד לעיקור, ובכך להפחית ביעילות את צריכת האנרגיה. בהשוואה לציוד עיקור מסורתי, ציוד זה יכול לחסוך יותר מ-30% מהאנרגיה. במקביל, ה...רטור ריסוס מים חכם בעל רמת אוטומציה גבוהה וקל לתפעול, מה שמפחית התערבות ידנית, משפר את יעילות הייצור ומפחית את עלויות הייצור.
תוצאות ניסוי משמעותיות ותחזיות שוק רחבות
בבדיקה זו, 30 מ"ל של עיסת גלם של דנדרוביום אופיסינל עוקרו, והמוצר המעוקר נבדק בקפדנות לאיתור מיקרואורגניזמים והערכה חושית. התוצאות הראו שכל המוצרים שעובדו על ידי מעקר הריסוס החכם עמדו בתקני בטיחות המזון הלאומיים, וצבעם, ארומתם וטעמם היו תואמים באופן בסיסי לאלו שלפני העיקור.
