ZLPH מעמיקה את מומחיותה בטכנולוגיית עיקור שימורים מרכזית, ומעצימה שדרוגים לעיבוד מזון עם שירותי תמיכה מלאים
בהקשר של תעשיית ציוד עיבוד המזון'עם הטרנספורמציה המואצת לעבר אינטליגנציה והתמחות, ZLPH ביססה את עצמה כשותפה מהימנה עבור מפעלי מזון רבים בזכות מיצובה האסטרטגי של"התמקדות בטכנולוגיית ליבה והעצמת קו ייצור מלא," תוך מינוף החידושים הטכנולוגיים המדהימים שלה בתחום עיקור שימורים. בעוד שהחברה מתמחה במחקר ופיתוח של ציוד וטכנולוגיות ליבה לתהליך העיקור, היא יכולה גם לספק שירותי תמיכה מלאים ללקוחות בהתבסס על הצטברות עמוקה שלה בתעשייה, ובכך לסייע למפעלי עיבוד מזון להשיג ייצור יעיל.
ZLPH מעגנת בבירור את עסקי הליבה שלה בתהליך הסטריליזציה של ייצור שימורים. עבור תהליכים כגון ניקוי חומרי גלם, מילוי, אריזה וניקוי-ייבוש, למרות שהם אינם החברה'כמיקוד עיקרי, ZLPH עדיין יכולה לספק פתרונות תמיכה מקצועיים ושירותי עגינה לציוד ללקוחות בהתבסס על משאבי התעשייה העשירים שלה ומומחיותה הטכנית. בין אם מדובר בציוד ניקוי ריסוס הנדרש לתהליך הניקוי, התקני מילוי כמותיים לתהליך המילוי, או ציוד מגוון לתהליכי אריזה וניקוי-ייבוש, ZLPH יכולה לבחור משאבי ספקים איכותיים מתאימים בהתאם לצורכי הלקוח כדי לסייע ללקוחות לבנות קווי ייצור שלמים של שימורים ולפתור אתגרי הרכש וההתאמת של הציוד שלהם בתחנה אחת.
בתהליך הסטריליזציה המרכזי, ZLPH מפגינה עוצמה טכנית שאין שני לה. החברה'פיתוח עצמיאַבִּיק הוא מודל לחדשנות טכנולוגית בתעשייה, מצויד במערכת בקרת טמפרטורה חכמה וטכנולוגיית פיצוי לחץ דינמי כדי להשיג שליטה מדויקת בתהליך העיקור. דיוק בקרת הטמפרטורה יכול להגיע ל-±0.3°C, וטווח תנודות הלחץ נשלט בקפדנות בתוך ±0.02MPa, מה שמבטיח התאמה מדויקת של פרמטרי טמפרטורה ולחץ תחת דרישות תהליך עיקור שונות.אַבִּיק יכול להתאים באופן אוטומטי את עקומת העיקור האופטימלית בהתאם למאפייני המזון, להרוג ביעילות מיקרואורגניזמים פתוגניים כמו קלוסטרידיום בוטולינום וסלמונלה, תוך שמירה מקסימלית על צבע המזון, הטעם וחומרי ההזנה. קחו לדוגמה את ייצור שימורי אפרסק צהוב ידוע: לאחר טיפול ב-ZLPH'שאַבִּיק, המוצר'שיעור שימור ויטמין C מגיע ל-92%, הרבה מעבר לממוצע בתעשייה, ומספק ערובה מוצקה למפעלי מזון לשיפור איכות המוצר.
ZLPH'מערכת העגלה ומערכת כלוב הטעינה/פריקה של מספקות תמיכה חזקה נוספת להפעלה יעילה שלאַבִּיקהעגלה, המיוצרת מסגסוגת פלדה בעלת חוזק גבוה, יכולה לשאת 6-8 קבוצות של סלי עיקור מותאמים אישית בו זמנית ומצוידת בטכנולוגיית הנחיה חכמה של AGV כדי להשיג מיקום מדויק של ±5 מ"מ, מה שמבטיח תהליכי טעינה/פריקה בטוחים ויציבים. כלוב הטעינה/פריקה מאמץ עיצוב מבנה חלול בסגנון חלת דבש, אשר מגדיל משמעותית את יעילות העברת החום ב-40%, ומבטיח חימום אחיד של כל פחית במהלך העיקור. יישום של התקן נעילה מהירה פנאומטי מאפשר השלמת טעינה/פריקה של כלוב מלא תוך 30 שניות, מגדיל את היעילות כמעט פי 10 בהשוואה לפעולות ידניות מסורתיות, מפחית משמעותית את עלויות העבודה והעוצמה, ומשפר ביעילות את כושר הייצור הכולל של קו הייצור.
"תמיד התעקשנו על העמקת המומחיות שלנו בטכנולוגיית עיקור מרכזית, תוך תקווה ליצור ערך רב יותר ללקוחות באמצעות שירותי התמיכה המלאים שלנו." אמר ZLPH'מנהל טכני של."החל מאופטימיזציה של פרמטרי תהליך העיקור ועד סיוע ללקוחות בבחירה וחיבור ציוד מלא, הצוות המקצועי שלנו יספק תמיכה טכנית מקיפה ושירותים לאורך כל התהליך." נכון לעכשיו, ZLPH הגיעה לשיתוף פעולה עמוק עם יותר מ-20 מפעלי מזון מקומיים, ומספקת להם ציוד עיקור בסיסי ושירותי תמיכה מלאים. לדוגמה, לאחר שחברה גדולה למוצרי מזון משומר הימית הציגה את ZLPH'פתרונות של, לא רק שהיעילות של תהליך העיקור השתפרה משמעותית, אלא שתחת פעולה מתואמת של ציוד קו מלא, כושר הייצור השנתי שלו גדל ב-60%, ושיעור הפגמים במוצר ירד ל-0.3%, והשיג קפיצה כפולה ביעילות הייצור ובאיכות המוצר.
במבט לעתיד, ZLPH תמשיך להגדיל את השקעותיה במחקר ופיתוח בטכנולוגיית סטריליזציה כדי לשפר עוד יותר את דיוק הסטריליזציה והאינטליגנציה שלה. במקביל, החברה תמשיך לייעל את מערכת השירות התומך המלאה שלה, תשלב משאבים איכותיים יותר בתעשייה ותקדם את תעשיית עיבוד המזון.'התקדמות לעבר יעילות, אינטליגנציה וקיימות עם טכנולוגיות מקצועיות יותר ושירותים מקיפים יותר.
אם אתם מעוניינים ללמוד עוד על ניתוח ZLPH אַבִּיק שלנו או לבחון הזדמנויות פוטנציאליות לשיתוף פעולה, אל תהססו לפנות אלינו באמצעות דוא"ל לכתובת סיילשיילי@זלפרטורט.קום או ליצור איתנו קשר בוואטסאפ למספר 86 15315263754+.
