בתעשיית עיבוד המזון, יעילות אנרגטית הפכה לאחד הגורמים המכריעים ביותר בקביעת הביצועים הכוללים והקיימות של ציוד. בין מערכות העיקור התרמי הנפוצות ביותר, הרטורט הסיבובי משך תשומת לב גוברת בזכות אחידות החימום המעולה שלו, זמני עיבוד קצרים יותר וצריכת אנרגיה נמוכה יותר בהשוואה לרטורטים סטטיים מסורתיים. אבל איך בדיוק מכונת רטורט סיבובית משיגה יעילות משופרת זו, ומה מבדיל אותה ממערכות קונבנציונליות? בואו נבחן מקרוב.
2025-11-17
יותר












